Detta var vad jag åt till middag, ungefär. Lite mer nötter bara (mums!). För denna bild tog jag för några dagar sen egentligen men eftersom jag helt snöat in på dessa bananpannkakor och ätit dem flera gånger den senaste veckan så funkar det ju ^^

 

De är väldigt mumsiga och lätta att göra, mosa bara en liten banan med 2 ägg och stek sedan till pannkisar :) Ät med nått mumsigt till, t ex frysta blåbär med lite yogurth som jag!